Il mio diario... escursioni

idee, suggerimenti, proposte, correzioni, confidenze, album dei ricordi, proposte per scambi, ecc., ecc
Rispondi
mineralenzo
Messaggi: 1705
Iscritto il: ven 18 nov, 2005 9:27
Località: Palermo

Re: Il mio diario... escursioni

Messaggio da mineralenzo » dom 20 ago, 2017 21:02

Ed ecco la parte finale della tre giorni medievale di Montalbano. Oggi si è svolta la sfilata medievale che come sempre dal Castello alla piazza Maria SS della Provvidenza ha visto appunto sfilare il re Federico secondo e consorte, e a seguire cortigiani, Damigelle, soldati, templari, cavalieri anche a cavallo tutto nei costumi tradizionali, con tanto di armature, spade, elmi, scudi e via dicendo.
Non sono mancati musici con relative musiche dell'epoca, sbandieratori, danzatrici e giocolieri che si sono cimentati anche col fuoco. Insomma la solita manifestazione a cui per altro non ho partecipato in prima persona almeno nella sua parte iniziale mentre adesso, mentre vi scrivo e sono in piazza la manifestazione è tuttora in atto proprio con i giocolieri con le torce di fuoco.
C'è anche parecchia gente al momento.
Saluti a tutti.
Enzo

mineralenzo
Messaggi: 1705
Iscritto il: ven 18 nov, 2005 9:27
Località: Palermo

Re: Il mio diario... escursioni

Messaggio da mineralenzo » dom 20 ago, 2017 22:44

Adesso la manifestazione è praticamente terminata anche se nel borgo vecchio vi è il mercatino medievale con varie bancarelle artigianali si va dalla bigiotteria al legni intarsiati, dalle bevande speziate al sidro e ai biscotti sempre di tipo medievale, alle gare e duelli con spade e corazze e ad alcuni prestigiatori che si alternano ad eseguire alcuni numeri. Vi è anche la chiromante con tanto di tarocchi anche da collezione e i falconieri. Insomma una manifestazione tuttavia che ritengo sufficiente ma ho visto di neglio gli scorsi anni anche se le persone non sono certo mancate.
Saluti.
Enzo

mineralenzo
Messaggi: 1705
Iscritto il: ven 18 nov, 2005 9:27
Località: Palermo

Re: Il mio diario... escursioni

Messaggio da mineralenzo » mar 22 ago, 2017 19:55

È iniziata ufficialmente la tre giorni religiosa (22-23-24) qui molto sentita a Montalbano. La banda al momento suona in piazza con anche le soubrette
Insomma una cosa interessante
Enzo

mineralenzo
Messaggi: 1705
Iscritto il: ven 18 nov, 2005 9:27
Località: Palermo

Re: Il mio diario... escursioni

Messaggio da mineralenzo » mer 23 ago, 2017 9:39

Ecco la foto. Pareva di essere in America... più che ad una festa paesana. Siamo al secondo giorno ancora tutto tranquillo bancarelle chiuse ma i botti mattutini alle 8 svegliano tutto ieri pure e domani, ultimo giorno e principale giorno della festa, che concluderà le feste montalbanesi. Ho fatto anche qualche assaggio alimentare ma di questo vi parlerò la prossima volta.
Allegati
2.jpg
Ieri sera.
Enzo

mineralenzo
Messaggi: 1705
Iscritto il: ven 18 nov, 2005 9:27
Località: Palermo

Re: Il mio diario... escursioni

Messaggio da mineralenzo » ven 25 ago, 2017 22:04

Terminata la festa religiosa durata tre giorni di Maria SS della Provvidenza oggi giornata dedicata al pane. La manifestazione, tuttora in corso durerà sino a mezzanotte, mentre per la cronaca, come ogni 25 agosto, in piazza si esibiranno i cantanti. Ma tornando alla festa del pane 2017, l' ho trovata molto interessante e istruttiva e anche ben organizzata. Vi sono esposti vari strumenti antichi che in un modo o nell'altro hanno a che fare con il pane e la sua produzione a partire dal grano e dalla sua antica lavorazione, alla farina più o meno brezza, all'impasto sino al forno. Naturalmente con tanto di spiegazioni e ovviamente anche degustazione.
Domani vedrò di inserire qualche fotografia con ulteriori spiegazione su questo semplice alimento millenario che con i suoi profumi di cottura credo attiri chiunque...
Saluti e alla prossima. :) tuttavia
Enzo

mineralenzo
Messaggi: 1705
Iscritto il: ven 18 nov, 2005 9:27
Località: Palermo

Re: Il mio diario... escursioni

Messaggio da mineralenzo » mar 03 ott, 2017 9:40

Desidero concludere con alcune "dritte" e con un semplice riassunto di come si fa (faceva) il pane un tempo il tutto corredato con alcune fotografie.
Il grano è la materia prima che veniva portato con dei carri dalle campagne e poi veniva gettato a terra per estrarre i chicchi dalle spighe usando un metodo piuttosto rudimentale ma efficiente, quello dei muli che camminandoci più volte sopra in circolo. Poi questi chicchi che venivano trasportati nelle manine di pietra e se ne eicavava farina la quale poi veniva lavorata a mano amalgamata e poi infornata nelle forme che conosciamo un po tutti.

Ecco qui
Enzo

mineralenzo
Messaggi: 1705
Iscritto il: ven 18 nov, 2005 9:27
Località: Palermo

Re: Il mio diario... escursioni

Messaggio da mineralenzo » mar 03 ott, 2017 9:44

Per ora non sono capaccapace di inserire fotografie un attimo di pazienza :) :) :) :D
Enzo

mineralenzo
Messaggi: 1705
Iscritto il: ven 18 nov, 2005 9:27
Località: Palermo

Re: Il mio diario... escursioni

Messaggio da mineralenzo » mar 03 ott, 2017 15:34

Ecco come con i muli si estraeva dalla spiga il grano.
Allegati
1E.jpg
1E.jpg (37.38 KiB) Visto 131 volte
Enzo

mineralenzo
Messaggi: 1705
Iscritto il: ven 18 nov, 2005 9:27
Località: Palermo

Re: Il mio diario... escursioni

Messaggio da mineralenzo » mar 03 ott, 2017 15:39

Che poi veniva portato ad una macina manuale con manovella in cesti con dei carretti ( a volte tali carretti erano disegnati esternamente insomma il classico carretto siciliano) che tra parentesi alcuni più robusto ma simili erano utilizzati per portare dalle miniere di zolfo i pani di zolfo fino ai porti di imberco, tornando alla mostra farina veniva poi lavorata a mano...
Allegati
2e.jpg
2e.jpg (29.95 KiB) Visto 130 volte
Enzo

mineralenzo
Messaggi: 1705
Iscritto il: ven 18 nov, 2005 9:27
Località: Palermo

Re: Il mio diario... escursioni

Messaggio da mineralenzo » mar 03 ott, 2017 15:41

Ecco qui la macina a mano.
Allegati
3E.jpg
3E.jpg (14.24 KiB) Visto 129 volte
Enzo

Rispondi

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 6 ospiti